Kue kering yang cukup populer , biasanya dijual di toko kudapan manis kering dengan dibungkus plastik , Cukup unik memang namanya Kue Akar kelapa. selain memang menggunakan kelapa sebagai bahannya , bentuknya memang menyerupai akar mungkin. mampu dibuat panjang meliuk liuk menyerupai akar pohon kelapa , renyah garing crispy tekstur camilan ini. Resep akar kelapa sangat mudah untuk dikerjakan dirumah , hampir tidak jauh dengan cheese stik goreng.

Resep Akar Kelapa renyah
Baca juga resep kudapan manis semprong manis
Kumpulkan materi bahan ini :
- 50 gram tepung kanji , diayak
- 200 gram tepung ketan , diayak
- 1/4 butir kelapa rada muda
- 5 butir telur ayam
- 2 lembar daun pandan
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh abu vanili
- 1/2 sendok teh garam
- Secukupnya Minyak goreng tuk menggoreng
Cara Membuat Akar Kelapa :
- ~ Langkah awalnya kupas kulit ari kelapa , lalu parut.
- ~ Setelah diparut sahabat sangrai diatas wajan dengan api kecil bersama daun pandan sampai kering serta berwarna kuning kecokelatan merata.
- ~ Sobat angkat , dinginkan , buang daun pandannya.
- ~ Ambil wadah lalu kocoklah telur ayam dan gula pasir sampai gula larut.
- ~ Setelah itu masukkan tepung ketan , tepung kanji juga abu vanili. Aduk merata.
- ~ Sekarang tambahkan kelapa parut sangrai , aduk-aduk kembali sampai rata.
- ~ Jika adonan sudah jadi , masukkan ke cetakan akar kelapa.
- ~ Siapkan wajan dan masukan minyak goreng. Panaskan.
- ~ sahabat tekan adonan kudapan manis sepanjang 10 cm ke atas minyak panas sedang , gunting adonan.
- ~ Tarkahirnya goreng sampai adonan akar matang , angkat , beres deh
Sebelumnya ada resep kudapan manis sagu keju manis
demikian mudah kan masak kudapan manis akar kelapa ?. coba perhatikan , apa memang sudah menyerupai akar yang meliuk-liuk laksana milik pohon kelapa? , hehehhe. pastinya gurih , manis dan renyah hasil masak sobat. Tak perlu sulit untuk membuat camilan sendirikan?. itulah gunanya Resep Akar Kelapa KUE RENYAH JUNA disini , selamat mencoba.
0 Response to "Resep Akar Kelapa KUE RENYAH JUNA"
Posting Komentar