Jajanan tradisional ini datang dari tatar sunda jawa barat , khususnya di bandung pertama kali ditemukan. Adonan utama dari makanan cireng ini yaitu tepung kanji ditambah tepung tapioka jadinya agak lengket , tapi setelah di goreng jadi mengeras dan alot. Si abang penjual biasanya punya banyak sekali bentuk dan variasi aneka rasa. di resep cireng sederhana biasanya dibentuk bundar tapi pipih , sedangkan cimol selalu bundar kayak bakso. Dewasa ini Gorengan ini punya aneka rasa seperti; daging sapi , ayam , sosis , bakso , hingga keju.

Resep Cireng Sederhana bumbu kacang
Juna pernah juga nulis resep cilok bumbu kacang disini.
Kumpulkan materi bahan cireng ini :
- 250 gram Tepung kanji
- 150 ml Air panas
- 2 helai daun bawang , diiris halus
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu bubuk
- Secukupnya Lada halus
- ~ Langkah awalnya seduh tepung kanji yang telah diberi kaldu debu , garam , lada halus , irisan daun bawang dengan air panas , aduk-aduk hingga merata , kalis.
- ~ Kemudian diteruskan menguleni menggunakan tangan , lalu bentuk bundar dan pipihkan.
- ~ Terakhirnya ambil wajan , isi minyak goreng banyak , lalu goreng adonan cireng menggunakan api sedang , lakukan hingga adonan habis , angkat , beres
Tips Resep Cireng Sederhana :
~ Usahakan waktu mengaduk harus kalis banget , aduk mampu menggunakan sendok kayu dulu , setelah itu pakai tangan supaya lebih sempurna.
~ Bahan diatas boleh juga ditambah tepung tapioka sedikit , agar Resep Cireng ini lebih enak lagi.
Bumbu kacang :
- 100 gram kacang tanah , digoreng
- Sesuai selara Cabe rawit merah
- Secukupnya Gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya air matang
Baca juga resep martabak telur gurih mudah juga seperti Resep Cireng ini.
Menu masakan khas bandung sudah siap disajikan , ambil satu dan banjur sambal kacang , gigit hmm biasanya harus sedikit ditarik supaya terlepas dan dapat dikunyah , memang agak kenyal-kenyal. ini versi original sederhana cikal bakal cireng isi dan rasa lain. Kalau cimol? , sama saja sih hampir gak ada beda. Oke sahabat , juna yakin Resep Cireng Sederhana TANPA ISI ini diharapkan suatu hari nanti.
0 Response to "Resep Cireng Sederhana TANPA ISI SEDERHANA"
Posting Komentar