Kata orang sih bentuknya menyerupai Kembang Saroja. kudapan manis kering yang satu ini memang sudah tidak abnormal lagi , Namun sekarang cuma mampu ditemui di daerah-daerah sedangkan di kota besar sudah jarang , tergerus oleh model kudapan manis kering yang modern. Dengan tujuan melestarikannya , juna sengaja menyimpan resep kembang goyang ini di blog resep kuliner praktis milik juna ini. semoga mampu langgeng dan tidak hilang dibenak kita. Memasak kudapan manis ini tidak susah ,

Resep Kembang Goyang
dengan materi bahan sederhana adonanpun mampu dibuat , lalu dibentuk dengan cetakan yang mampu dibeli di toko kudapan manis , tentu saja bentuk cetakannya menyerupai bunga seroja. teksturnya renyah , sedangkan rasanya gurih dan asin , mampu juga dibikin manis , tinggal dibanyakin gula saja kok. demikian teman kita lihat saja cara membuat kembang goyang juna ini.Baca juga jajanan enak resep colenak bandung
Kumpulkan materi bahan ini :
- 125 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 500 cc santan (dari ½ butir kelapa)
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Kembang Goyang :
- ~ Langkah awalnya campurkan tepung terigu dan garam.
- ~ Lalu kocok telur ayam dan gula pasir , lalu masukkan tepung terigu garam tadi ke dalamnya , aduk rata.
- ~ Kemudian tuangi santan sedikit sedikit sambil terus diaduk-aduk hingga benar-benar merata.
- ~ Setelah itu panaskan minyak goreng , masukkan cetakan kembangan goyang sebentar.
- ~ Selanjutnya masukkan cetakan ke dalam adonan hingga melekat , masukkan kembali ke dalam wajan.
- ~ Dan goyang-goyangkan cetakan kudapan manis hingga kembang goyang terlepas sendiri.
- ~ Sekarang goreng hingga matang juga kuning , angkat , tiriskan. beres kembang goyang kita.
Tips Resep Kembang Goyang Kue Kering :
- ~ Adonan jangan terlalu encer supaya waktu dicetak tidak lengket.
- ~ Sobat gunakanlah tepung yang masih gres supaya rasanya lebih gurih juga renyah.
- ~ Pakai takaran gula yang pas semoga hasil tidak pucat (kekurangan gula) / nampak gosong (kelebihan gula).
- ~ Gunakan minyak goreng yang cukup banyak dan pastikan minyak telah panas waktu menggoreng.
- ~ Kalau sudah digoreng , Kue kembang goyang jangan ditumpuk saat ditiriskan supaya tidak berminyak.
Cukup mudahkan teman Juna? , Kami persilahkan coba sendiri dirumah , Ayo latihan sebentar lagi lebaran , cocok loh disimpan di toples besar dan simpan di atas meja tamu sobat. demikian Resep Kembang Goyang KUE KERING KRESZZZ juna akhiri.
0 Response to "Resep Kembang Goyang KUE KERING"
Posting Komentar