materi ini cukup mudah didapat dan murah , ya betul Ubi jalar , buah / tanaman ini memang salah satu materi dasar yang sering digunakan untuk pembuatan kudapan manis tradisional indonesia selain singkong tentunya. Untuk itu ada banyak model kuliner yang sudah tercipta dan satu lagi dengan Resep Obi Bola diolah menjadi gorengan berbentuk bola yang manis , orang banyak menyebutnya juga dikenal dengan kudapan manis bola ubi , cocok sekali untuk sahabat secangkir kopi atau juga teh.
Resep Obi Bola
Nih ada resep onde onde isi kacang hijau.
Kumpulkan materi bahan ini :
- 1 kilogram Ubi jalar , diRebus , diKuliti
- 200 gram Tepung Tapioka
- 250 gram Tepung Terigu
- 4 butir Telur ayam
- 200 gram Gula Pasir
- 100 gram Mentega
- 1 sendok teh Vanilli
- 1/2 sendok teh garam
- 1 kilo gram Minyak Goreng
- 250 gram gula merah
- ~ Langkah awalnya haluskan ubi jalar lalu campurkan dengan tepung terigu , tapioka , gula , garam , telur ayam , mentega , dan vanilli , lalu aduk hingga rata.
- ~ Lalu ambil sesendok adonan , pipihkan dulu isi gula merah sedikit , silahkan bulatkan lakukan hingga adonan habis.
- ~ Kalau sudah habis , sobat panaskan minyak goreng dengan api sedang , lalu Goreng adonan obi hingga berwarna kecoklatan / matang , Angkat , tiriskan , beres resep obi bunda.
Baca juga makana penutup resep supaya agar manis
Cukup sederhanan , Kue obi siap ditata di piring dan dihidangkan dikala masih panas , hangat bersama kopi , teh atau wedang , nikmat sekali akan disukai siapa saja yang menerima sajian ini , semoga berhasil saja deh dengan panduan Resep Obi Bola Gula Merah Goreng ini.
0 Response to "Resep Obi Bola Gula Merah Goreng MANIS"
Posting Komentar