Sebuah kroket yang cukup unik , terbuat dari materi mie , sebelumnya juna juga bikin dari materi kentang , dengan kroket mie ini mencoba yang gres dan lebih ekonomis. dimasak secara sederhana dan tidak banyak alat yang digunakan. resep kroket mie ini merupakan camilan gurih biasanya dicocol mayonaise atau saus sambal. Bahan dan bumbunya tetap khas indonesia menyerupai biasanya dengan celupan telur dan tepung panir sebagai proses final sebelum di goreng.

Resep Kroket Mie
Baca juga resep kroket nasi spesial.
Kumpulkan materi bahan ini :
- 100 gram mie kering , diremas sedikit hancur , rebus matang , tiriskan
- 2 sendok makan tepung terigu
- 5 buah bakso / sosis/ daging ayam , dipotong dadu kecil
- 1 sendok makan margarin
- 1 buah bawang bombay , dicincang
- 2 siung bawang putih , dicincang
- 1 batang daun bawang , diiris halus
- 1 buah wortel , dipotong dadu kecil
- 250 ml susu cair
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
Pelapis kroket mie
- 1 butir telur ayam , kocok lepas
- secukupnya tepung panir
Cara membuat kroket mie :
- ~ Langkah awalnya larutkan terigu dengan susu , aduk rata.
- ~ Nah berilah garam , gula dan merica bubuk. Jika suka kaldu debu / penyedap rasa boleh ditambahkan. Cek rasanya. Sisihkan.
- ~ Kemudian panaskan margarin , tumis bawang bombay juga bawang putih , menyusul daun bawang.
- ~ Setelah itu masukkan wortel dan bakso , aduk rata. Beri 3 sendok makan air semoga wortel cepat empuk.
- ~ Lalu masukkan larutan terigu , aduk hingga rata dan licin.
- ~ Sobat masak hingga meletup letup. Begitu mengental segera matikan api.
- ~ Sekarang masukkan mie rebus , aduk rata. Cicipi. Biarkan hangat.
- ~ Selanjutnya ambil selembar plastik , olesi minyak. Beri 1 sendok makan adonan mie , bulatkan.
- ~ Kemudian celupkanlah kroket di kocokan telur ayam , gulingkan dalam tepung roti. Biarkan 15 menitan semoga tepung lebih melekat.
- ~ Terakhirnya ambil wajan dan isi minyak , goreng kroket di minyak hingga kuning kecoklatan. Angkat , tiriskan , beres Resep Kroket Mie.
Demikianlah memasak instan juga mengolah gorengan kroket mie yang sederhana enak ini , teman juga mampu saja menambahkan keju atau materi lain sesuai selera biar lebih enak. Kroket ini sangat fleksibel kok dalam menggunakan materi , boleh yang gulung , telor (kering). Nah itulah sedikit diam-diam Resep Kroket Mie Instan oleh JUNA.
0 Response to "Resep Kroket Mie Instan oleh JUNA"
Posting Komentar