Resep Sambal Pete Udang PEDAS SEKALI

Resep Sambal Pete Udang PEDAS SEKALI banget. Lumayan akan menambah nikmat makan , juna tunjukin cara membuat kuliner sambel yang enak dan istimewa dengan bumbu yang cukup banyak serta komplit.

Orang Indonesia memang terkenal pemakan sambal , entah sambel apa saja , rasanya kalau makan besar tidak ada menu ini akan terasa hambar. Nah gimana kalau sambal ini dibubuhi pete didalamnya sehingga menjadi istimewa belum lagi ada perhiasan ikan udang , tentu semakin sedap saja. Cara membuat Sambal Pete plus Udang ini akan menambah koleksi anda si pecinta pedas ,

Resep Sambal Pete ikan Udang

walaupun gak suka pete mampu saja ketika santapnya disingkirin dulu , nikmatin deh sambal pedasnya.

Baca juga resep sambal goreng kentang sederhana.

Kumpulkan materi bahan ini :

• 10 papan pete mentah segar , dikupas
• 1/4 kg udang segar , dikupas , dicuci bersih
• 100 cc santan encer
• 3 butir telur ayam , dikocok lepas
• 100 cc santan kental
• 1 jempol jahe , digeprek
• 1 jempol lengkuas , digeprek
• 2 batang sedang sereh , digeprek
• 2 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam

Haluskan bumbu sambal pete :

• 4 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 15 buah cabe merah keriting

cara membuat sambal pete udang :

1. ~ Langkah awalnya tumis bumbu halus hingga beraroma wangi.
2. ~ Kemudian masukkan jahe , lengkuas , sereh , daun salam , daun jeruk , aduk-aduk hingga layu.
3. ~ Sekarang masukkan pete juga udang , aduk-aduk hingga udang berubah warna ,
4. ~ Lalu berilah garam dan gula , aduk merata , tuangi santan encer , aduk-aduk serta biarkan santan mendidih.
5. ~ Setelah itu masukkan telur ayam kocok , aduk biar telur gak menggumpal , lalu biarkan matang ,
6. ~ Selanjutnya masukkan santan kental , aduk hingga matang supaya santan tak pecah. angkat , beres nich Resep Sambal Pete.

Nih ada sebelumnya resep semur jengkol sedap.

Sungguh memasak sambal pete yang mudah , juna yakin semua orang mampu mengolahnya , walaupun gres berguru , alasannya yaitu juna kasih secara detil , kuliner ini sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat yang pulen dan beberapa lauk lainnya , plus lalapan segar menyerupai timun , daun singkong dan lain-lain. hmm demikianlah Resep Sambal Pete Udang PEDAS SEHAHh ini juna tutup.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: